Gemarineerde tomatensalade

Name: Gemarineerde tomatensalade
Yield: 4

Snijd de tomaten in zessen
Doe de partjes in een grote schaal of kom en voeg de kruiden toe
Meng de olijfolie met het geheel, schep alles door elkaar
Laat minimaal een uur marineren in de koelkast
Haal de tomaten een half uur voor het serveren uit de koelkast om op temperatuur te komen

Serveer als bijgerecht of als voorgerechtje met crostino's.

Recept

Aantal personen: 4

Toegestaan in programma's:

Ingrediënten

12 tomaten
1 teentje knoflook of 1 el knoflookpoeder
1 el uipoeder
1 hand fijngehakte basilicum
2 el fijngehakte peterselie
5 eetlepels olijfolie
Snuifje peper en zout
3 steeltjes lente ui, fijngesneden
Crostino's

Meer recepten

Havermoutpannenkoekjes met Griekse yoghurt en fruit

Heerlijke pannenkoeken gemaakt van havermout. Lekker in combinatie met fruit en yoghurt. Dit recept komt uit de vitabox.

Chocomousse

Maar dan op de voedzame, suikerarme manier! Ontdek hoe verrassend lekker gezond eten kan zijn. Dit dessert is toegankelijk voor iedereen door de heerlijke zoete smaak.

Onderhoud