Laat de zuurkool uitlekken, snij de komkommer in zeer dunne schijfjes en meng deze onder de zuurkool. Kruid het geheel goed af met verse dille, peper en zout.
Dit is de perfecte, smaakvolle salade als bijgerecht!
Een heerlijk zomers gerecht
Afgewerkt met een frisse yoghurtsaus
We beloven je dat je dit heerlijk zal vinden!
Een heerlijk gerecht waar gevarieerde smaken samenkomen. Quinoa kan dienen als basis voor de maaltijd, net zoals zilvervliesrijst of couscous. Quinoa is een bron van eiwit en de mineralen koper en magnesium. Verder bevat quinoa vezels, B-vitamines, vitamine E en ijzer.
Tonijnsalade kan ook heel gezond zijn, op voorwaarde dat je hem zelf maakt.
Serveer met peterseliewortelfrietjes voor een uitgebreide diner!