Neem een ruime pot met water en kook de broccoliroosjes gaar. Voeg in de laatste minuten de blaadjes spinazie toe en laat deze even mee koken. Giet de broccoli en spinazie af en laat uitlekken.
Kook de pasta gaar. Verwarm een grillpan en grill de kipfilets met peper en zout aan beide kanten.
Doe de spinazie en broccoli (hou enkele roosjes apart voor de afwerking) in de blender en voeg er de pesto aan toe.
Giet de pasta af en meng deze onder het pestomengsel. Snij de kip in fijne reepjes en serveer de reepjes bij de pasta met nog enkele broccoliroosjes.
Ingrediënten
- 2 zakjes pasta natuur
- 1 el pesto groen Lignavita
- 1 grote kipfilet
- 1 broccoli
- 200g spinazie
Meer recepten
Informatie
Betaalmogelijkheden
© 2024 by Lignavita