Snij de appel in schijfjes. Neem en koekenpan met een scheutje zonnebloemolie. Bak de appeltjes gaar op middelhoog vuur met kaneel.
Toast het brood en serveer de appels er bovenop.
Een oranje risotto, smullen maar! Een echte vegetarische koolhydraatarme en eiwitrijke lekkernij.
Met eiwitrijk Lignavita toastbrood
Varieer met groenten en vlees of vleesvervangers
Een lekker en makkelijk marrokaans gerechtje. Heb je geen tajine? Geen probleem! Een stoofpot kan ook :-)
Serveer met eiwitrijke/koolhydraatarm brood, pasta of rijst
Klinkt als een dessert, maar het is veel gezonder!