Plet de koekjes in een zakje of maal ze in de blender.
Meng deze met de gesmolten roomboter.
Doe de koekjescrumble in een glaasje. Snijd het fruit in
kleine stukjes. Dresseer deze over de crumble.
Voeg de inhoud van het zakje bij 150 ml water in een
shaker of blender en mix tot een homogene massa.
Giet deze massa in het glaasje over het fruit.
Plaats het geheel een uurtje in de koelkast of in de vriezer voor een lekker glaasje frozen cheesecake.
Fruit is enkel 's ochtens toegestaan in de groene fase (niet in het oranje en rode programma).