Snij alle ingrediënten in stukjes, doe ze in de blender en maal het geheel tot een gladde massa. Is de structuur te dik? Voeg wat ijskoud water toe.
Serveer met een ijsblokje.
Een simpel gerecht, maar dan koolhydraatarm door de bloemkoolrijst! Geniet van deze makkelijke maaltijd met het hele gezin.
Groentjes for the win!
Toegestaan vanaf de rode fase, heerlijk als tussendoortje of als maaltijd met wat Lignavita brood!
Een koolhydraatarm soepje, mooi groen en lekker van smaak
Soep met balletjes, maar dan gezonde balletjes (kikkererwten)
Comfort food in een heerlijk koolhydraatarm jasje!