Snij alle ingrediënten in stukjes, doe ze in de blender en maal het geheel tot een gladde massa. Is de structuur te dik? Voeg wat ijskoud water toe.
Serveer met een ijsblokje.
Deze frittata is ook een heerlijk brunch gerecht!
Frisse rolletjes als voor- of bijgerecht
Een heerlijk vegetarisch gerecht
Soep met balletjes, maar dan gezonde balletjes (kikkererwten)
Met dit gerecht maak je het hele gezin content!
De perfecte snack, een heerlijke toevoeging aan je salade of een smakelijke vleesvervanger. Probeer het zelf!