Snij de broccoli in kleine roosjes en kook/stoom de stammetjes en de spruitjes gaar.
Meng alle ingrediënten onder elkaar. Je kan het geheel nog even roerbakken voor een crunchy effect. Laat afkoelen en je salade is klaar
Frisse rolletjes als voor- of bijgerecht
Dit receptje mag je zowel in de rode, oranje als groene fase eten.
Serveer met eiwitrijke/koolhydraatarm brood, pasta of rijst
Een lekker bord carbonara, met de voordelen van een gezonde maaltijd!
Een origineel stukje kip. Lekker en makkelijk!
Een stukje vis, smaakt altijd!