Snijd de paprika en de bleekselderij in stukjes en doe deze in een pan. Voeg hierbij een halve liter water en het bouillonblokje en kook gaar. Voeg het zakje proteïnesoep toe. Maal fijn met een blender of staafmixer. Kruid bij naar smaak.
Met een Mexicaanse toets
Een heerlijke variatie met een pot mosselen
Varieer eens en vervang je vlees met een vegetarische saté!
Een smaakbommetje met amper koolhydraten!
Een lekker en makkelijk marrokaans gerechtje. Heb je geen tajine? Geen probleem! Een stoofpot kan ook :-)
Toegestaan vanaf de rode fase, heerlijk als tussendoortje of als maaltijd met wat Lignavita brood!