Gehaktballetjes:
Breng een pot met water aan de kook. Snij de champignons fijn en bak ze kort aan in een koekenpan. Hou deze koekenpan bij de hand. Meng het gehakt met de champignons en peterselie, voeg peper, zout, ui- en knoflookpoeder toe naar smaak. Rol middelgrote gehaktballen en kook deze gedurende 10 minuten. Giet de gehaktballen af en bak ze daarna nog goed aan in de koekenpan met een klein beetje olijfolie.
Soep:
Snij de courgette in kleine blokjes
Meer recepten
Informatie
Betaalmogelijkheden
© 2024 by Lignavita